Mockup imageVroege ochtenden op het land
De beste blaadjes worden bij zonsopgang geplukt, met de hand en met geduld. Langzaam werk, en eerlijk: je proeft het in elk kopje.
Over ons
Twee kringen van vrouwen, één ritueel.
Wij zijn Adina & Charis. Achter elke blend staan de vrouwen van Sri Lanka die de specerijen met de hand telen, plukken en in de zon drogen. Samen brengen we hun vakmanschap naar jouw kopje.
Maak kennis met de boerenOns verhaal
Van een strand in Valencia naar de heuvels van Sri Lanka
-
01Valencia
ValenciaWaar het begon
We ontmoetten elkaar op een strand in Valencia: Adina, Ayurveda-coach, en Charis, kok en importeur van specerijen. Eén gesprek over specerijen werd uren, en er ontstond een vriendschap.
-
02Eerste workshop
Eerste workshopSpecerijen, gedeeld
Niet veel later gaven we onze eerste workshop. Eten en Ayurveda aan één tafel, en het plezier om mensen te laten zien wat goede specerijen voor hun dag kunnen doen.
-
03Sri Lanka
Sri LankaKennismaken met de boeren
Charis reisde naar Sri Lanka om specerijenboeren te bezoeken en vond Vedda: Ayurvedische theeblends voor de vrouwelijke cyclus en voor de spijsvertering. Een prachtig product, met een eerlijke herkomst. Adina was ook meteen verkocht.
-
04Wat komt er nog
Wat komt er nogSamen groeien
Een klein assortiment en een hoofd vol ideeën. Meer vondsten voor de shop, meer bijeenkomsten offline en meer manieren om specerijen in je dagelijks leven te brengen.
De handen achter elke blend
Maak kennis met de boeren
Voordat een blend in je kopje belandt, gaat hij door veel handen. De meeste zijn van vrouwen in Sri Lanka die deze planten door en door kennen. Hun vakmanschap is de reden dat jouw ritueel smaakt zoals het smaakt.
Mockup image
Mockup imageWijsheid van oma
Welke wortel verzacht, welke bloesem brengt balans. Kennis van geneeskrachtige planten, al generaties doorgegeven lang voordat iemand het opschreef.
Mockup imageGedroogd door de zon
Geen machines, geen shortcuts. Wortels en bloesems drogen langzaam op gevlochten matten, tot ze klaar zijn voor jouw ritueel.
Hoe we werken
Onze principes
Voor ons is ondernemen een manier om een positieve impact te maken
Ethische inkoop
We kopen bij boeren, of bij bedrijven die nauw met hun boeren samenwerken en begrijpen dat een goede behandeling van de boer de belangrijkste voorwaarde is voor een goed, gezond product.
Met zorg gemaakt
Geen massaproductie, geen standaardrecepten. Onze producten worden in kleine batches gemaakt door mensen die erom geven. Bedoeld om iets goeds aan je leven toe te voegen.
Geleid door Ayurvedische principes
Thee en specerijen spelen een grote rol in de Ayurvedische levensstijl. De Vedda-thee is ontwikkeld vanuit Wedakama: het traditionele Sri Lankaanse geneeswijzensysteem dat zelfs ouder is dan Ayurveda. Een diepe kennis van geneeskrachtige planten, mondeling doorgegeven.
Smaak als uitgangspunt
Ja, goede dingen moeten ook goed smaken. Al is het nog zo gezond: als de smaak niet geweldig is, verkopen we het niet.
Contact
Zeg hallo
Vragen, ideeën of wil je gewoon je theeritueel delen? We horen graag van je.
Adina & Charis lezen en beantwoorden elk bericht zelf.